Produits et combos
Produits de bœuf
Rotie
- Rotie de Palette ...................................... $9.00/lb
- Rôti de Côtes Croisées (épaule) .. $9.00/lb
- Rôti Français................................................$12.00/lb
- Rôti d'aloyau................................................$12.00/lb
Steaks
- Bavette - 1 1/2" .......................... $12.00/lb
- Steak Français - 3/4" ............ $13,00 /lb
- Steak de surlonge - 3/4" .... $14,00/lb
- Filet Mignon - 2" ....................... $35.00/lb
- New York strip - 2" .................. $25.00/lb
- Bifteck D'aloyau - 1" ................ $20.00/lb
- Entrecote - 1" .............................. $22.00/lb
- Rib Eye - 1" .................................. $28.00/lb
- Tornados - 3/4" ........................ $12.00/lb
Coupes Assorties
- Bœuf haché .............................................. $7.50/lb
- Osso Bucco ............................................... $7.50/lb
- Cubes de Bœuf ...................................... $7.50/lb
- Fondue Chinoise .....................................$15.00/lb
- Escalope de bœuf ............................... $13.00/lb
- Short Ribs de bœuf ............................. $8.00/lb
- Foie de bœuf .............................................$6.00/lb
- Poitrine de Boeuf ....................................$10.00/lb
- Pointe de poitrine de bœuf .............$10.00/lb
Produits de bœuf
Rotie
- Rotie de Palette ......................................... $9.00/lb
- Rôti de Côtes Croisées (épaule) ... $9.00/lb
- Rôti Français.................................................$12.00/lb
- Rôti d'aloyau.................................................$12.00/lb
Steaks
- Bavette - 1 1/2" ........................................... $12.00/lb
- Steak Français - 3/4" ............................. $13.00/lb
- Steaks de Surlonge - 3/4" ................. $14.00/lb
- Filet Mignon - 2" ........................................ $35.00/lb
- New York strip - 2" ................................... $25.00/lb
- Bifteck D'aloyau - 1" ................................ $20.00/lb
- Entrecote - 1" ............................................... $22.00/lb
- Rib Eye - 1" .................................................... $28.00/lb
- Tornados - 3/4" .......................................... $12.00/lb
Coupes Assorties
- Bœuf haché .............................................. $7.50/lb
- Osso Bucco ............................................... $7.50/lb
- Cubes de Bœuf ...................................... $7.50/lb
- Fondue Chinoise .....................................$15.00/lb
- Escalope de bœuf ............................... $13.00/lb
- Short Ribs de bœuf ............................. $8.00/lb
- Foie de bœuf .............................................$6.00/lb
- Poitrine de Boeuf ....................................$10.00/lb
- Pointe de poitrine de bœuf .............$10.00/lb
Combos de boeuf (grandes)
10 livres
$100
15 livres
$146
25 livres
$237
50 livres
$462
Quart de boeuf
$900
Demi-boeuf
$1750
Boeuf entier
$3400
Poulet et oeufs
Poulet et œufs frais de ferme, sans OGM, et délicieux.
Poulet
À partir de
Poulets entiers
Poulet élevé en plein air
$4.00 / lb.
Disponible de 4 à 7 livres.
$16.00
Poitrines de poulet
Poitrines de poulet désossées et sans peau. $10.00 / lb.
Disponible de 2.3 à 3 livres.
$23.00
Cuisse du Poulet
Cuisses de poulet à frire ou à rôtir. $3.00 /lb.
Disponible de 3 à 5 livres.
$9.00
Ailes de poulet
Ailes de poulet fraîches d'élevage,$7.00 / lb.
Disponible de 3.5 à 5 livres.
$24.50
Les Oeufs
Oeufs (12,18,30)
Des œufs frais provenant de nos poulets élevés en liberté.
$5 /DZ
Combos mixtes
Liste à venir, appelez-nous si vous êtes intéressé d'une combo mixte